| 银鳕鱼南瓜蘑菇盏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 南瓜 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 银鳕鱼 | 克 | 35千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 647克 | 银鳕鱼南瓜蘑菇盏热量/卡路里623千卡 | |||
 热量623千卡，相当于听音乐623分钟消耗的热量...60 | |||||
银鳕鱼南瓜蘑菇盏的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 准备食材。口蘑要用新鲜的。
2/12. 银鳕鱼正反各贴一片柠檬腌制十五分钟，去腥。
3/12. 口蘑去蒂，然后用淡盐水浸泡十分钟，去去农药。
4/12. 南瓜放入蒸锅蒸大概十分钟左右。蒸好的南瓜会出水，将水倒掉，然后将南瓜用研磨碗研磨成泥。
5/12.
银鳕鱼我为了方便挑刺，放入微波炉里叮了30s，泥萌也可以用蒸锅蒸1-2分钟。
6/12. 将南瓜泥放入一个大碗中，然后将银鳕鱼肉用手捏着挑下刺，将捏好的鱼肉也放入大碗中，稍微搅拌一下。
7/12. 放入适量奶酪丝，再搅吧搅吧。
8/12. 烤盘铺锡纸，在锡纸表面刷一层薄油。
9/12. 依次摆好口蘑，然后用小勺舀一勺南瓜银鳕鱼奶酪泥放入蘑菇的坑坑中。
10/12. 头顶再撒一点奶酪丝。
11/12. 放入预热好的烤箱，180度上下火烤20分钟即可。
12/12. 取出稍微放凉就可以给宝宝次啦！灰常鲜美哒~~
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防便秘、治便秘、治疗便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、益气、护肝等功效；可与牛肉、牛里脊、虾皮搭配；与皮皮虾、螃蟹、海虾相克，同食可能会引起不适；
银鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防忧郁症、健脑明目、促进脑部发育等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、延缓衰老、开胃醒脾等功效；可与鸡肉、马蹄、三文鱼搭配；与胡萝卜、山楂、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银鳕鱼南瓜蘑菇盏热量623 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质60.9 克
- 碳水化合物43.6 克
- 钠137.4 毫克
- 钙286 毫克
- 铁20.6 毫克
- 钾3781 毫克