| 橄榄菜牛油果意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 772克 | 橄榄菜牛油果意面热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡，相当于水球62分钟消耗的热量...600 | |||||
橄榄菜牛油果意面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
粗意面（适量）、芦笋（适量）、橄榄油浸金枪鱼罐头（适量）、牛油果（适量）、橄榄菜（适量）、柠檬（适量）、盐（适量）
1/6. 准备食材
2/6. 芦笋切成小段在沸水中煮3分钟（水中加少量盐），捞出后在冰块或凉水中浸泡一会，煮的时间过长会让芦笋失去香脆的口感
3/6. 取半个牛油果，加上橄榄菜和金枪鱼罐头中的少许橄榄油，搅拌均匀成泥
4/6. 煮意面，煮面时间可以参考包装上推荐的煮面时间（煮意面小技巧在后面的小贴士中）
5/6. 把牛油果橄榄菜酱、芦笋和金枪鱼混合搅拌均匀
6/6. 滴入少许鲜柠檬汁提鲜，然后就可以装盘享用了
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善心血管、提高机体代谢能力、预防高血压等功效；可与冬瓜、帝王蟹、豆腐搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有抗癌、润肺清燥、解疮毒等功效；
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、增进食欲、抗病毒等功效；可与空心菜搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、开胃、生津等功效；可与三文鱼、马蹄、羊排搭配；与牛奶、山楂＋牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橄榄菜牛油果意面热量617 千卡
- 脂肪55.03 克
- 蛋白质10.6 克
- 碳水化合物37.14 克
- 钠2793.1 毫克
- 钙145 毫克
- 铁1.65 毫克
- 钾919 毫克