| 木耳炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 149克 | 木耳炒肉热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡，相当于打牌159分钟消耗的热量...90 | |||||
木耳炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（50克）、黑木耳（1小把）、淀粉（1勺）、油盐（适量）
1/3. 肉切片，木耳洗净泡发，葱姜蒜切碎备用！
2/3. 油热后葱姜蒜爆锅，然后放入猪肉翻炒，肉变色之后放入木耳，炒一会后可以适量添加的水，要不然容易糊锅
3/3. 淀粉放水稀释，八分熟时放入淀粉然后放入盐味素花椒面即可！
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛病延年、补气血、便血等功效；可与圆白菜、芦荟、枣搭配；与马肉、红螺 、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、治便秘、预防便秘等功效；
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营养信息
- 木耳炒肉热量238 千卡
- 脂肪8.44 克
- 蛋白质21.68 克
- 碳水化合物97.15 克
- 钠110 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾396 毫克