| 排骨砂锅猪肠粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肠粉 | 克 | 275千卡 | 110千卡 | 1.3克 | 2.2克 |
| 排骨 | 克 | 396千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 酱油 | 克 | 13千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 9千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 粟粉 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | 8.80克 | 1.20克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 515克 | 排骨砂锅猪肠粉热量/卡路里788千卡 | |||
 热量788千卡，相当于水上排球263分钟消耗的热量...180 | |||||
排骨砂锅猪肠粉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肠粉（250克）、排骨（150克）、洋蔥（半个）、葱（2小棵）、酱油（20克）、盐（15克）、白糖（15克）、粟粉（5克）、生油（20克）、姜片（3片）
1/9. 准备好材料
2/9. 猪肠粉切段，洋蔥切丝
3/9. 排骨加入盐，酱油，白糖，粟粉，生油调味
4/9. 热锅，加入排骨翻炒至熟，上碟
5/9. 热锅加入洋蔥，再放入酱油，白糖翻炒至半熟
6/9. 砂锅加入油，放入姜片
7/9. 放入猪肠粉
8/9. 再加入醬油，白糖翻炒2分钟
9/9. 最后放上洋蔥，排骨，葱花，完成，上碟
食材功效信息
猪肠粉的热量110千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、生津液等功效；可与紫菜、蘑菇、冬瓜搭配；与田螺、黄豆、菊花相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、增强食欲、抗癌等功效；可与牛肉松、黄牛肉、牛肉末搭配；与板豆腐、熏干、红枣相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、降低胆固醇、防癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、治肝顺胃、止血等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 排骨砂锅猪肠粉热量788 千卡
- 脂肪24.7 克
- 蛋白质39.1 克
- 碳水化合物234.3 克
- 钠15868 毫克
- 钙191 毫克
- 铁16.4 毫克
- 钾1115 毫克