| 鲜虾水果沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 93千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 火龙果 | 克 | 102千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 哈密瓜 | 克 | 68千卡 | 34千卡 | 0.84克 | 0.19克 |
| 总量 | 500克 | 鲜虾水果沙拉热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于冲浪146分钟消耗的热量...108 | |||||
鲜虾水果沙拉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（100克）、火龙果（200克）、哈密瓜（200克）、沙拉酱（两勺）、酸奶（一勺）、盐（适量）
1/8. 哈密瓜打皮去瓤，用刀切成小块。
2/8. 火龙果从中间剖开，用刀在中间划成格子，用手指推下面的果皮，就轻松取出果肉了。
3/8. 海虾去头壳，用刀子从虾背部切开，去除虾线后码入小碗里撒少许精盐腌渍10分钟。
4/8. 把虾入开水锅焯熟，捞出晾凉备用。
5/8. 将所有材料放到一个容器中。放入冰箱冷藏室放置30分钟。
6/8. 取干净小碗，倒入约一汤匙的酸奶，挖入两汤匙沙拉酱，调制均匀粘稠的沙拉汁。
7/8. 从冰箱里取出冷藏好的水果盘，浇入沙拉汁拌匀即可。
8/8. 最后把做好的胡萝卜玫瑰放置在盘子的一角，作为点缀。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有防心肌梗死、催乳、缓解神经衰弱等功效；可与燕麦、藕、丝瓜搭配；与橄榄、果汁、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、预防便秘、大便秘结等功效；可与牛奶、枸杞、虾搭配；与黄瓜、山楂、鲜贝相克，同食可能会引起不适；
哈密瓜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有催吐、利小便、生津止渴等功效；可与银耳搭配；与梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾水果沙拉热量263 千卡
- 脂肪1.19 克
- 蛋白质20.54 克
- 碳水化合物24.26 克
- 钠181.2 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.71 毫克
- 钾482 毫克