| 奶白鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 638克 | 奶白鲫鱼汤热量/卡路里1217千卡 | |||

1/6. 锅里放少许油煎一下。

2/6. 两面煎至金黄。

3/6. 另一口锅放葱姜,将煎好的鲫鱼放入煮。

4/6. 开锅就会变成奶白色。小火慢煮15分钟左右就可以出锅。

5/6. 没来得及拍出锅图就被一抢而空了!

6/6. 补图
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、补肝养目、增强体抗力等功效;可与黑木耳、西红柿、黄豆芽搭配;与猪小排、猪里脊肉、雪里蕻相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌、发汗解表等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、高脂血症、降血压等功效;
葱花具有滋阴补阳、预防高血压、缓解疲劳等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、调味、消毒等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;