| 红椒冬笋鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 522克 | 红椒冬笋鸡丝热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡，相当于睡觉621分钟消耗的热量...54 | |||||
红椒冬笋鸡丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（1小块）、冬笋（1个）、红椒（1个）、白糖（1小勺）、淀粉（1小勺）、生抽（1勺）、料酒（1勺）、油盐（适量）
1/8. 准备好原材料；
2/8. 鸡脯肉切成细丝后加入适量的盐、生抽、料酒和淀粉等调味；
3/8. 烧锅开水， 将冬笋丝放入里面焯水， 注意焯水时加入少许的盐和糖；
4/8. 热锅凉油， 放入腌制好的鸡丝进去翻炒；
5/8. 翻炒至鸡丝变色后放入焯过水的冬笋丝；
6/8. 继续翻炒几下， 再加入适量的盐调味；
7/8. 最后加入红椒丝翻炒直至变色即可盛入盘中， 表面撒上小葱末。
8/8. 端上桌了。
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃健脾、增强食欲、清热益气等功效；可与鲍鱼、莴笋、鸡肉搭配；与甲鱼、羊肝、羊排相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、胃肠胀气、健脾胃等功效；可与白菜、苦瓜、圆白菜搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红椒冬笋鸡丝热量559 千卡
- 脂肪20.99 克
- 蛋白质49.94 克
- 碳水化合物59.69 克
- 钠539 毫克
- 钙48 毫克
- 铁7.21 毫克
- 钾1565 毫克