| 蒜蓉粉丝蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 548克 | 蒜蓉粉丝蒸虾热量/卡路里780千卡 | |||
 热量780千卡，相当于化妆390分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜蓉粉丝蒸虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
基围虾（10个）、大蒜（10粒）、生抽（2汤匙）、粉丝（一卷）、葱花（两根）
1/3. 粉丝用热水泡软，铺在盘子里，虾从背部切开去掉虾线，洗净后摆在粉丝上。
2/3. 大蒜切成蒜蓉，锅里倒两茶勺食用油，油开后，加入蒜蓉和一茶勺生抽与料酒翻炒两分钟。将调好的蒜蓉倒入虾腹中。放入蒸锅蒸五分钟。
3/3. 最后锅中倒入一茶勺花生油，油开后倒入一茶勺生抽，稍微翻炒后浇在整盘虾上。撒上少许葱花，美味的蒜蓉粉丝蒸虾就完成了。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、预防动脉硬化、补肾壮阳等功效；可与鸡蛋、丝瓜、韭菜搭配；与香菇、木瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、排毒清肠、促进消化等功效；可与马齿苋、玉米面、五花肉搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、补血、明目等功效；可与菠菜搭配；
葱花具有治疗高血压、缓解疲劳、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸虾热量780 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质28.3 克
- 碳水化合物115.2 克
- 钠200.9 毫克
- 钙153 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾570 毫克