| 海鲜炒叉子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 蚬子肉 | 克 | 188千卡 | 47千卡 | 7克 | 1.4克 |
| 总量 | 673克 | 海鲜炒叉子热量/卡路里906千卡 | |||
 热量906千卡，相当于钓鱼302分钟消耗的热量...180 | |||||
海鲜炒叉子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
叉子（1250克）、盐（4克）、清水（2000毫升）、食用油（适量）、丸子，蟹棒（适量）、虾仁（200克）、蚬子肉（400克）、元葱半个（适量）
1/10. 叉子二斤半。
2/10. 丸子蟹棒煮好，备用。
3/10. 黄蚬子肉。
4/10. 虾仁轻微划开，炒来后会很好看。
5/10. 元葱切丝。
6/10. 热锅凉油下锅，把元葱放入锅中。
7/10. 把虾仁放进去炒。
8/10. 把蚬子肉，也放进去炒。
9/10. 把煮好的丸子，蟹棒也放入锅里。
10/10. 最后把叉子放入锅里，放盐，快炒两三分钟出锅。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、帮助消化等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、降血压、肝胆病等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、提高性欲、促消化等功效；可与豌豆、葡萄、娃娃菜搭配；与西红柿、洋葱、果汁相克，同食可能会引起不适；
蚬子肉的热量47千卡（每100克）；具有增强精子活力、开胃、去湿毒等功效；与芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜炒叉子热量906 千卡
- 脂肪102 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物14.4 克
- 钠10050.4 毫克
- 钙98 毫克
- 铁13.9 毫克
- 钾35 毫克