| 咖喱牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 481克 | 咖喱牛肉饭热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于马路散步213分钟消耗的热量...120 | |||||
咖喱牛肉饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛里脊（300克）、咖喱（1盒）、西兰花（适量）
1/1. 牛肉洗净切小丁，一定不能切太大，否则不容易熟，也不容易入味，第一遍冷水下锅，开锅后捞出洗净飞沫，从新放入锅中，倒入水莫过牛肉，煮至软烂放入咖喱，再煮5分钟收汁出，临出锅放上西兰花煮一下就可以出锅啦，配上刚蒸好的米饭，非常满足！
食材功效信息
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、强筋骨、补中益气等功效；可与生姜、芋头、香菇搭配；与橘子、红糖、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗衰老、增强免疫力等功效；可与墨鱼、金针菇、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛肉饭热量426 千卡
- 脂肪3.74 克
- 蛋白质22.07 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠114 毫克
- 钙89 毫克
- 铁1.65 毫克
- 钾552 毫克