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咸蛋黄焗南瓜

咸蛋黄焗南瓜的热量和减肥功效

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咸蛋黄焗南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜84千卡22千卡0.7克0.1克
咸蛋黄249千卡274千卡14克23克
玉米淀粉87千卡346千卡1.2克0.1克
1千卡59千卡2克0克
白酒398千卡295千卡0克0克
总量632咸蛋黄焗南瓜热量/卡路里819千卡
办公室工作 热量819千卡,相当于办公室工作546分钟消耗的热量...90

咸蛋黄焗南瓜的做法共11个步骤

食材主料/辅料

南瓜(380克)、咸蛋黄(2个)、玉米淀粉(25克)、盐(1克)、白酒(几滴)
咸蛋黄焗南瓜的做法图解1

1/11. 南瓜

咸蛋黄焗南瓜的做法图解2

2/11. 切条,加盐腌10分钟,倒去水,加玉米淀粉裹上,

咸蛋黄焗南瓜的做法图解3

3/11. 咸蛋黄2个,加白酒几滴,蒸熟,撵碎,

咸蛋黄焗南瓜的做法图解4

4/11. 油温(筷子放下去会气泡就可以)

咸蛋黄焗南瓜的做法图解5

5/11. 放入南瓜条油炸,

咸蛋黄焗南瓜的做法图解6

6/11. 炸到筷子可以夹断就可以了,

7/11. 这色泽,诱人不!

咸蛋黄焗南瓜的做法图解8

8/11. 锅里留一点底油,放咸蛋黄炒,炒到起泡,

咸蛋黄焗南瓜的做法图解9

9/11. 放入南瓜条翻炒均匀就可以了!

咸蛋黄焗南瓜的做法图解10

10/11. 开动了!

咸蛋黄焗南瓜的做法图解11

11/11. 成品图!

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、治疗高血压、通便等功效;可与墨鱼、枣、赤小豆搭配;与油菜、大闸蟹、羊排相克,同食可能会引起不适;

咸蛋黄的热量274千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、益气生津、预防便秘等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、止血、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、陶冶情操、活血通脉等功效;可与青梅果脯、锁阳、青梅搭配;与牛外脊、牛膝盖骨、浸海带相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咸蛋黄焗南瓜热量819 千卡
  • 脂肪23.2 克
  • 蛋白质17.9 克
  • 碳水化合物104.6 克
  • 13819.1 毫克
  • 207 毫克
  • 10.65 毫克
  • 280 毫克

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