| 芹菜大肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 650克 | 芹菜大肉水饺热量/卡路里1494千卡 | |||
 热量1494千卡，相当于田径199分钟消耗的热量...450 | |||||
芹菜大肉水饺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芹菜（250克）、大肉（200克）、香葱（4棵）、高筋面粉（400克）、生姜（20）、五香粉（适量）、白糊椒粉（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/8. 高筋面粉和软硬适中的面团，砀上二十分钟。
2/8. 芹菜、生姜、小葱洗净滤干水份。
3/8. 肉、生姜剁成末，芹菜、小葱切成碎末。
4/8. 将上面食材装入盆中，加入盐、糊椒粉、五香粉、香油，按一个方向搅拌均匀。
5/8. 面面搓成长圆型，切成剂子。
6/8. 把剂子擀成皮，放上肉馅包成饺子。
7/8. 水开后滴上几滴食用油，把包好的饺子下锅
8/8. 开锅后加少许凉水，三开后盛出，蘸料开吃。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、开胃、增强免疫力等功效；可与西瓜、葵花子、西红柿搭配；与醋、甲鱼、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜大肉水饺热量1494 千卡
- 脂肪1.76 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物76.43 克
- 钠75.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克