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肉酱海带花生

肉酱海带花生的热量和减肥功效

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肉酱海带花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生米447千卡298千卡12克25.4克
肉末395千卡395千卡14.6克30.8克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量465肉酱海带花生热量/卡路里1111千卡
开会 热量1111千卡,相当于开会741分钟消耗的热量...90

肉酱海带花生的做法共6个步骤

食材主料/辅料

花生米(150克)、泡发海带(100克)、肉末(100克)、葱(适量)、豆瓣酱(1汤匙)、料酒(1汤匙)、生抽(1汤匙)、白糖(0.5汤匙)、盐(适量)、清水(适量)、辣油(1汤匙)、姜(适量)
肉酱海带花生的做法图解1

1/6. 准备食材,花生米用水泡软,海带洗净切小块。

肉酱海带花生的做法图解2

2/6. 炒锅适量油,煸炒肉末,炒散。

肉酱海带花生的做法图解3

3/6. 肉末炒变色,烹入料酒,生抽,豆瓣酱,糖。加入葱姜丝炒出香味。

肉酱海带花生的做法图解4

4/6. 注入清水,水。开后倒入花生米

肉酱海带花生的做法图解5

5/6. 煮20分钟加入海带继续煮10分钟,汁收浓。最后根据口味调入适量盐,辣椒油。

肉酱海带花生的做法图解6

6/6. 成品

食材功效信息

花生米的热量298千卡(每100克);具有和胃、抗老化、防癌等功效;可与红枣、苦菊、黄豆搭配;与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有生津液、润肌肤、解热毒等功效;可与木瓜、鸡腿菇、鸡蛋搭配;与海螺、牛排、红豆相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与洋菇、肩部牛肉、牛腿肉搭配;与大枣、素肚、豆腐干相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有有利于生长发育、降血压、增加食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 肉酱海带花生热量1111 千卡
  • 脂肪56.66 克
  • 蛋白质37.04 克
  • 碳水化合物153.66 克
  • 10977.6 毫克
  • 147 毫克
  • 9.56 毫克
  • 1130 毫克

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