| 土豆新吃法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 去皮土豆 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 1.96克 | 0.1克 |
| 全麦面粉 | 克 | 246千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 2千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 350克 | 土豆新吃法热量/卡路里706千卡 | |||

1/12. 将土豆去皮,洗净。

2/12. 放入高压锅,蒸熟,压好取出后压成泥。

3/12. 洋葱切碎。

4/12. 火腿切碎。

5/12. 放入土豆泥,搅拌均匀。

6/12. 放入适量面粉。

7/12. 放入盐。

8/12. 放入黑胡椒粉。

9/12. 放入黑胡椒粉。

10/12. 锅里放入油,油热后,抓取适量面团,按扁。

11/12. 放入油锅中煎。

12/12. 煎至两面金黄后盛出,然后用法香装饰。
去皮土豆的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有健脾、除热、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、美容、健体等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、促进消化、解油腻等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、调味、消毒等功效;与红豆馅、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;