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葡萄干椰蓉饼干

葡萄干椰蓉饼干的热量和减肥功效

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葡萄干椰蓉饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油888千卡888千卡1.4克98克
糖粉303千卡389千卡0克0克
葡萄干239千卡341千卡2.5克0.4克
低筋面粉630千卡354千卡9.4克1.4克
苏打粉0千卡1千卡0克0克
蛋液72千卡144千卡13.3克8.8克
4千卡59千卡2克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
椰蓉479千卡684千卡5.3克69.08克
总量570.5葡萄干椰蓉饼干热量/卡路里2619千卡
触身式橄榄球 热量2619千卡,相当于触身式橄榄球327分钟消耗的热量...480

葡萄干椰蓉饼干的做法共1个步骤

食材主料/辅料

黄油(100克)、糖粉(78克)、蛋液(50克)、低筋面粉(178克)、苏打粉(2.5克)、葡萄干(70克)、椰蓉(70克)、柠檬汁(一个)、盐(少许)
葡萄干椰蓉饼干的做法图解1

1/1. 葡萄干切碎,挤入柠檬汁。静置备用。
2、黄油室温软化,加入糖粉电动打蛋器搅拌均匀,不用打发。
3、分2-3次加入蛋液搅拌均匀。
4、筛入低筋粉、可可粉、小苏打,用橡皮刮刀混合搅拌均匀。
5、放入葡萄干,用手揉匀。
6、最后加入椰蓉,用手揉匀。面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻1小时左右。
7、切成0.5cm薄片。
8、放入已经预热好的烤箱,中层,上下火180度13分钟,下面垫锡纸,剩下五分钟时拿走锡纸,待饼干边缘有点焦黄,立即垫上锡纸直到结束。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、解盐卤毒、和中益肺等功效;

蛋液的热量144千卡(每100克);具有保护肝脏、解热烦、治喉痛等功效;可与韭菜、桂圆、明虾搭配;与菠萝、鹅蛋、田鸡相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有滋养肌肤、美容、调节胃酸分泌等功效;

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营养信息

  • 葡萄干椰蓉饼干热量2619 千卡
  • 脂肪177.88 克
  • 蛋白质34.6 克
  • 碳水化合物304.79 克
  • 37624.9 毫克
  • 241 毫克
  • 18.22 毫克
  • 1875 毫克

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