| 萝卜丝鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 520克 | 萝卜丝鸡蛋饼热量/卡路里1754千卡 | |||
 热量1754千卡，相当于跑步219分钟消耗的热量...480 | |||||
萝卜丝鸡蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、面粉（两勺）、胡萝卜（一小把胡萝卜丝）、盐（适量）、食用油（少许）、葱花末（一小把）
1/6. 三个饼的用量:两个鸡蛋，胡萝卜丝，两勺面粉，盐，葱末，加水混合成面糊（想吃薄的就调稀点，厚点的就调稠点，掌握不好度就先煎一个饼试下）
2/6. 我认为调的刚刚好的面糊
3/6. 平底锅刷油，小火，小半碗面糊的量倒在平底锅中间，转动平底锅，面糊就会顺着平底锅的方向变成一个饼，不要动，等面糊变熟
4/6. 等饼熟了后与平底锅分离，翻过来煎另一面，只需煎30秒就好啦，因为饼已经熟了
5/6. 再翻过来，就可以出锅啦
6/6. 摆个盘宝宝更爱吃！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、预防癌症等功效；可与丝瓜、荠菜、百合搭配；与地瓜、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、消食、帮助消化等功效；可与大米、草鱼、卷心菜搭配；与茼蒿、辣椒、红枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促进消化、杀菌等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、冠心病、高脂血症等功效；
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营养信息
- 萝卜丝鸡蛋饼热量1754 千卡
- 脂肪111.11 克
- 蛋白质26.86 克
- 碳水化合物84.72 克
- 钠10186 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克