| 南瓜紫署饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 492克 | 南瓜紫署饼热量/卡路里223千卡 | |||

1/7. 南瓜洗净去皮切成小块,上锅?十五分钟。

2/7. 紫薯洗净上锅蒸二十分钟

3/7. 紫薯去皮用勺子压成泥,加入白糖糯米粉和成软硬适中的面团。

4/7. 南瓜放入盆中,用筷子一个放向搅拌成泥,加入糯米粉,醒十几分钟。

5/7. 揪一小团南瓜面用手把中间做个小窝。把紫薯面团放在小窝中,收口,拍成小饼。

6/7. 锅里放少许油把小饼放入,小火煎至两面焦黄即可。

7/7. 小饼出锅了。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、解毒杀虫、消炎止痛等功效;可与牛腩、赤小豆、排骨搭配;与西红柿、海虾、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、减肥、补虚乏等功效;可与莲子、牛奶、猪小排搭配;与香蕉、蛋黄、柴鸡相克,同食可能会引起不适;