| 南瓜早餐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 339克 | 南瓜早餐饼热量/卡路里158千卡 | |||

1/11. 南瓜去皮去瓤擦丝加适量盐拌匀备用

2/11. 鸡蛋搅拌均匀备用

3/11. 葱切末备用

4/11. 在南瓜中加入适量面粉

5/11. 将南瓜和面粉拌匀

6/11. 加入拌好的鸡蛋液

7/11. 放入葱末

8/11. 将容器中所有的料拌匀

9/11. 将拌好的南瓜糊静置五分钟

10/11. 电饼铛预热后,用刷子刷少量油,用小勺将南瓜糊依次盛入电饼铛内摊成小饼状,按“馅饼”钮,合盖,烙熟即可

11/11. 盛入盘中
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、保护胃粘膜、防前列腺等功效;可与赤小豆、牛腩、燕麦搭配;与苦瓜、皮皮虾、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与基围虾、生菜、青椒搭配;与豆奶、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;