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冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤的热量和减肥功效

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冬瓜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
猪肉馅114千卡227千卡18.22克14.79克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量561冬瓜丸子汤热量/卡路里183千卡
单板滑雪 热量183千卡,相当于单板滑雪29分钟消耗的热量...378

冬瓜丸子汤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(一片)、猪肉馅(50克)、大葱(一小段)、姜(2片)、宝宝酱油(少量)、清水(适量)
冬瓜丸子汤的做法图解1

1/11. 准备食材。冬瓜只用了很薄的一片,因为给宝宝吃也不用准备太多。这些食材够喝2~3碗了。

冬瓜丸子汤的做法图解2

2/11. 将葱姜切成细末,与猪肉馅放在一个碗里,然后倒入少量的宝宝酱油。小宝宝的话,酱油也可以不加。

冬瓜丸子汤的做法图解3

3/11. 将以上食材搅拌一下,可以适当滴一些清水,让肉馅搅上劲儿。

冬瓜丸子汤的做法图解4

4/11. 冬瓜去皮切小片,最好是宝宝能咀嚼的大小。但也不能太碎,否则一煮容易化了。

冬瓜丸子汤的做法图解5

5/11. 烧一锅水,水开以后把冬瓜片倒进去,煮5分钟。

冬瓜丸子汤的做法图解6

6/11. 煮冬瓜的时候也别闲着,取一个杯子,在里面套上保鲜袋或者裱花袋都可以。然后把搅拌好的肉馅倒进去。

冬瓜丸子汤的做法图解7

7/11. 把肉馅挤到保鲜袋的一个角上,尽量挤实一点,然后在头上剪一个小口。

冬瓜丸子汤的做法图解8

8/11. 冬瓜煮到时间后,开始下丸子。一手挤肉馅,一手拿筷子将挤出的肉馅夹断。就是一个个小丸子啦!

冬瓜丸子汤的做法图解9

9/11. 丸子都挤进去以后,再煮3分钟左右。就可以关火了。

冬瓜丸子汤的做法图解10

10/11. 一碗冬瓜丸子汤就做好啦,快手又好吃!

冬瓜丸子汤的做法图解11

11/11. 一口丸子,一口冬瓜,还可以再配上炒饭或者米饭。不仅好吃,还管饱!

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿利湿、解毒、降血脂等功效;可与大花蟹、赤小豆、甲鱼搭配;与海螺、山竹、红豆相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠胃、润燥、补肾气等功效;可与莴笋、藕、南瓜搭配;与甲鱼、百合、黄豆相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、缓疲劳、降血压等功效;可与基围虾、粳米、兔肉搭配;与杨梅、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、增进食欲、增进血行等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

清水的热量1千卡(每100克);

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营养信息

  • 冬瓜丸子汤热量183 千卡
  • 脂肪15.89 克
  • 蛋白质21.62 克
  • 碳水化合物18.6 克
  • 78.5 毫克
  • 75.3 毫克
  • 3.19 毫克
  • 858 毫克

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