| 养生达人-芦笋炒胡萝卜黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 386克 | 养生达人-芦笋炒胡萝卜黑木耳热量/卡路里85千卡 | |||

1/4. 芦笋洗净,刨皮备用;

2/4. 芦笋斜切条状,并把萝卜洗净,切丝备用;
3/4. 黑木耳提早2小时,浸没在冷水中;

4/4. 锅中放油,等油温加热,先炒胡萝卜丝,翻炒几下,倒入芦笋继续煸炒,再放入黑木耳,加高汤,盖上锅盖,再煮2-3分钟,盐调味,即可出锅。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胎儿大脑发育、改善心血管、增进食欲等功效;可与白果、银杏、帝王蟹搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、下气等功效;可与香菜、菠菜、比目鱼搭配;与白酒、冬虫夏草、红枣相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、清肠胃、延缓衰老等功效;可与圆白菜、芦荟、枣搭配;与马肉、鸭翅、海螺相克,同食可能会引起不适;