| 香芹肉片杏孢菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪肉片 | 克 | 707千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 328克 | 香芹肉片杏孢菇热量/卡路里723千卡 | |||
 热量723千卡，相当于踩水181分钟消耗的热量...240 | |||||
香芹肉片杏孢菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
杏孢菇（适量）、香芹（适量）、猪肉片（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、味精（适量）
1/9. 杏孢菇洗净切条备用
2/9. 香芹洗净斜刀切条备用
3/9. 猪肉切片备用
4/9. 葱姜切丝备用
5/9. 锅内下油热后,放入葱姜丝爆出香味
6/9. 下入肉片快炒片刻后加入少量酱油稍作翻炒
7/9. 放入杏孢菇条翻炒,加适量盐继续炒制至杏孢菇八成熟
8/9. 向炒锅内加入香芹大火快速翻炒约两分钟左右香芹嫩绿香脆
9/9. 装盘
食材功效信息
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、祛湿、降血脂等功效；可与红薯、墨鱼、明虾搭配；与鸡胸肉、菊花、南瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉片的热量395千卡（每100克）；具有生津液、止消渴、润肌肤等功效；可与山楂、芒果、小白菜搭配；与豆类、杏仁、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
