| 手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 462千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 高粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 卡夫芝士粉 | 克 | 88千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 总量 | 221克 | 手指饼干热量/卡路里1045千卡 | |||

1/3. 黄油软化搅拌器打散,加入糖粉接着电动搅拌均匀,分多次加入打匀的鸡蛋液,加一次打匀一次,最后加入面粉,搅拌棒拌匀,搓成长条。

2/3. 烤箱150预热好,烤15-20分钟。

3/3. 我例外又做了一份猪油(黄油)的,也一样的好吃。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
卡夫芝士粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、调味、舒缓肝气等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有治喉痛、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与玉米、小米面、基围虾搭配;与茶叶、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;