| 开胃消食的番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 473克 | 开胃消食的番茄炒蛋热量/卡路里791千卡 | |||

1/9. 先把番茄切好,切成一瓣一瓣的,

2/9. 把鸡蛋打到碗里,用筷子搅碎。

3/9. 在锅里倒入油,稍微多一点,将鸡蛋倒入。

4/9. 用铲将鸡蛋抹到边上,将鸡蛋摊成蛋饼。

5/9. 然后用铲将鸡蛋切小块,翻几下,然后先拿个碗盛起来。

6/9. 将番茄倒入锅中炒几下。

7/9. 然后把鸡蛋倒入一起炒,再倒入水,水比菜少一点即可。(我放得有点多了)

8/9. 把水烧开,然后放入盐,如果怕酸可以放入少许白糖,翻炒几下就可以装盘了。

9/9. 最后再放入香菜段。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、帮助消化、祛雀斑等功效;可与西兰花、蜂蜜、鲫鱼搭配;与鳙鱼、桂鱼 、鱼头相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与干辣椒、小米、基围虾搭配;与雪莲果、鹅蛋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、除脂美容、调味等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、帮助消化、促进消化等功效;可与羊骨、黄豆、羊肉搭配;与五花肉、猪肝、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防高血压、肝胆病等功效;