| 豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 484克 | 豆腐羹热量/卡路里509千卡 | |||

1/6. 准备材料,豆腐一盒,瘦肉适量,香菜适量洗净切碎,淀粉适量

2/6. 水下入姜丝煮开,加入豆腐搅拌开

3/6. 煮开后加入瘦肉,调入盐和味精再次煮开

4/6. 淀粉加水搅拌开,缓慢的加入锅里,边加边搅拌

5/6. 煮开后关火,加入香菜碎搅拌

6/6. 简单的豆腐羹就完成了
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、清洁肠胃、健脾利湿等功效;可与姜、桂花、荠菜搭配;与菠菜、蜂蜜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、滋阴润燥、止消渴等功效;可与枇杷、卷心菜、芒果搭配;与田螺、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;