| 花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 1590千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 3969千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 1473千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 1570克 | 花生牛轧糖热量/卡路里7654千卡 | |||

1/6. 花生放烤箱烤熟(200度大概20分钟左右每家的烤箱温度不一样一定要自己观察观察差不多了就拿出来)去花生皮。

2/6. 需要的材料

3/6. 黄油放入锅中小火融化,加棉花糖慢慢融化。

4/6. 棉花糖融化后加奶粉搅拌均匀后加花生继续搅拌均匀(一定要小火)倒入模具进行整形。

5/6. 等牛轧糖变硬一点就可以切了

6/6. 完成
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充营养、改善睡眠、养颜等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脾、养血通乳、润肺止咳等功效;可与苦菊、莲子、毛豆搭配;与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;