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番茄菜花

番茄菜花的热量和减肥功效

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番茄菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菜花65千卡23千卡1.84克0.45克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量747番茄菜花热量/卡路里298千卡
骑摩托车 热量298千卡,相当于骑摩托车119分钟消耗的热量...150

番茄菜花的做法共7个步骤

食材主料/辅料

菜花(适量)、番茄(适量)、小葱(适量)、蒜头(适量)、番茄酱(适量)
番茄菜花的做法图解1

1/7. 番茄用刀划十字,入锅热水煮十秒左右,除去外衣、切碎。

番茄菜花的做法图解2

2/7. 菜花开水焯一下。

番茄菜花的做法图解3

3/7. 小葱、蒜头材料切好备用。

番茄菜花的做法图解4

4/7. 锅入底油,锅不需要烧的太热。蒜片、从头炒出香味后加入番茄、番茄酱炒一会儿。

番茄菜花的做法图解5

5/7. 往锅里加半碗热水,将番茄焖3分钟左右至番茄软烂后倒入菜花翻炒。

番茄菜花的做法图解6

6/7. 直到菜花全部上色,就差不多熟了,加入盐、冰糖粉、葱花,炒均匀后起锅。

番茄菜花的做法图解7

7/7. 开动。

食材功效信息

菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴解毒、预防乳腺癌、清热解渴等功效;可与牛肉、猪肉、玉米搭配;与香椿、笋瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、促消化、预防高血压等功效;可与蜂蜜、茭白、芹菜搭配;与黄瓜、鲢鱼、石榴相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、通阳活血、帮助消化等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保护肝功能、排毒清肠、杀菌等功效;可与马齿苋、猪肉、莴笋搭配;与芒果、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛雀斑、美容、润肠通便等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄菜花热量298 千卡
  • 脂肪1.86 克
  • 蛋白质12.44 克
  • 碳水化合物71.22 克
  • 39047.4 毫克
  • 328 毫克
  • 6.32 毫克
  • 879 毫克

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