| 红糖姜枣膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 280千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 497克 | 红糖姜枣膏热量/卡路里668千卡 | |||

1/10. 掰掉嫩姜 (别问我为什么因为我也不知道!) 去皮(如果皮嫩的话也可以不去)

2/10. 姜切碎浸泡在水中

3/10. 准备大枣切丁 因为我的是枣干比较硬所以我用料理机打成粉末了

4/10. 把姜末和浸泡的水放入料理机内打碎 (因为量比较多所以我一共打了两次)

5/10. 把打碎好的姜汁用纱布过滤去渣 然后把过滤完的姜汁放入锅里开大火煮沸

6/10. 开锅后倒入古法红糖

7/10. 半个小时后放入红枣(我的是红枣粉末)

8/10. 转中小火慢慢熬煮一个小时 时不时的搅拌一下防止糊锅。

9/10. 熬制粘稠后转小火 不停的搅拌一直到停火

10/10. 出锅装到容器里晾凉盖盖子放入冰箱冷藏。每天一勺红糖姜枣膏用热水冲泡 ,一杯暖暖的红糖姜枣茶就完成喽 !非常简单的补品,适合手脚冰凉宫寒的女孩子,月经期间也可以缓解痛经。
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、帮助消化、镇吐等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、预防骨质疏松、补益脾胃等功效;可与栗子、木瓜、白菜搭配;与螃蟹、银鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;