| 抹茶曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 淀粉 | 克 | 73千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 淡奶 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 6.67克 | 6.67克 |
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 南瓜子仁 | 克 | 86千卡 | 576千卡 | 33.2克 | 48.1克 |
| 总量 | 400克 | 抹茶曲奇热量/卡路里1941千卡 | |||
 热量1941千卡，相当于舞厅431分钟消耗的热量...270 | |||||
抹茶曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（110克）、糖粉（50克）、淡奶（50克）、低筋粉（150克）、抹茶粉（5克）、淀粉（20克）、南瓜子仁（15克）
1/8. 备齐材料。
2/8. 黄油软化加糖糖粉稍打发。
3/8. 分次加入淡奶继续打发至发白，加入抹茶粉拌匀。
4/8. 加入低筋面粉，淀粉。
5/8. 加入南瓜子仁拌匀。
6/8. 把拌好的曲奇面团，整型制长方体，放入冰箱冷冻，冻至2小时。
7/8. 把冻好的曲奇，切至0.7cm。
8/8. 烤箱预热上火170下火125，烤至15分钟即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、疗疮、润肺生津等功效；
淡奶的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、改善睡眠、美白等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗辐射、抑癌、治便秘等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶曲奇热量1941 千卡
- 脂肪156.67 克
- 蛋白质55.37 克
- 碳水化合物283.97 克
- 钠285.7 毫克
- 钙158 毫克
- 铁6.36 毫克
- 钾166 毫克