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金玉满堂

金玉满堂的热量和减肥功效

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金玉满堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米粒392千卡196千卡4克0.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
紫洋葱51千卡39千卡1.1克0.2克
香芹16千卡11千卡0.8克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
鲜香菇28千卡19千卡2.2克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量899金玉满堂热量/卡路里922千卡
滑旱冰 热量922千卡,相当于滑旱冰132分钟消耗的热量...420

金玉满堂的做法共11个步骤

食材主料/辅料

玉米粒(200克)、胡萝卜(半根)、香芹(2棵)、鲜香菇(6朵)、紫洋葱(半个)、生姜(1片)、大蒜(1瓣)、橄榄油(适量)、胡椒粉(1茶勺)、食盐(2茶勺)、沙茶王(1汤勺)、温水(100毫升)
金玉满堂的做法图解1

1/11. 备齐所需食材:将蔬菜洗净后切大小均等的丁,玉米粒儿洗净,姜、蒜切末~

金玉满堂的做法图解2

2/11. 热锅入橄榄油适量,小火煸香姜、蒜末~

金玉满堂的做法图解3

3/11. 拨入洋葱丁、香菇丁,颠勺煸炒2分钟,煸出香味儿~

金玉满堂的做法图解4

4/11. 倒入胡萝卜丁,改中火继续煸炒2分钟,中间要不停晃动锅体,使食材受热均匀~

金玉满堂的做法图解5

5/11. 最后倒入玉米粒儿,颠勺翻炒2分钟~

金玉满堂的做法图解6

6/11. 加入1汤勺沙茶王~

金玉满堂的做法图解7

7/11. 入100ml温开水,用锅铲翻拌均匀~

金玉满堂的做法图解8

8/11. 倒入香芹丁,大火翻炒2分钟,使收汁~

金玉满堂的做法图解9

9/11. 加入1茶勺胡椒粉、2茶勺食盐,颠勺裹拌均匀后关火起锅~

金玉满堂的做法图解10

10/11. 装盘,趁着新开的玉兰花,像是从花苞里倾泄而出的花蕊,或是从广袖散出的珠玉~

金玉满堂的做法图解11

11/11. 来一勺,口感层次丰富极了,米饭没蒸好,忍不住吃了一大半吧,嘻嘻*^_^*

食材功效信息

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防治冠心病、预防高血压、健脑等功效;可与芥蓝、魔芋、烤肉搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、解毒生津、消食等功效;可与比目鱼、莴笋、黄豆搭配;与山楂、白萝卜、苹果相克,同食可能会引起不适;

香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有口臭、预防高血压、养血补虚等功效;可与芋头、牛腩、明虾搭配;与虾、螃蟹、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

紫洋葱的热量39千卡(每100克);具有抗癌、帮助消化、祛痰利尿等功效;可与排骨、火腿、玉米搭配;与黄豆、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金玉满堂热量922 千卡
  • 脂肪111.45 克
  • 蛋白质22.12 克
  • 碳水化合物274.47 克
  • 38918.7 毫克
  • 793 毫克
  • 13.33 毫克
  • 1488 毫克

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