| 排骨南瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本南瓜 | 克 | 76千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 607千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 575克 | 排骨南瓜汤热量/卡路里683千卡 | |||
 热量683千卡，相当于仰卧起坐85分钟消耗的热量...480 | |||||
排骨南瓜汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
日本南瓜（345克）、排骨（230克）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 材料：日本南瓜、排骨（已焯）
2/12. 将日本南瓜去籽清洗一下。
3/12. 放在案板上切开，待用。
4/12. 随后，将焯好的排骨放入高压锅里，加适量的料酒。
5/12. 加入一些清水。
6/12. 接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
7/12. 焖至没气后开盖。
8/12. 然后，合入切好的日本南瓜煮开，煮至断生熟软。
9/12. 最后，加适量的盐。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味搅匀，即成。
12/12. 盛出，装入碗中。
食材功效信息
日本南瓜的热量22千卡（每100克）；具有通便、防前列腺、清热解毒等功效；可与排骨、莲子、薏米搭配；与基围虾、虾、羊骨相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、滋阴、解热毒等功效；可与山楂、海带、丝瓜搭配；与杏仁、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨南瓜汤热量683 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物7 克
- 钠45.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾419 毫克