| 胡萝卜彩椒鸡肝泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肝 | 克 | 61千卡 | 121千卡 | 16.6克 | 4.8克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 柠檬片 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 228克 | 胡萝卜彩椒鸡肝泥热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于吃东西54分钟消耗的热量...120 | |||||
胡萝卜彩椒鸡肝泥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡肝（50克）、彩椒（1/4个）、胡萝卜（50克）、柠檬片（2片）
1/8. 鸡肝切小块。如果有筋膜的，要将筋膜剔除掉。
2/8. 洗净后放入清水中浸泡半小时左右，加两片柠檬去腥。
鸡肝、猪肝等肝脏类食材，在烹饪前都应该先用清水浸泡以去除毒素。
3/8. 胡萝卜洗净去皮，切小块。
4/8. 彩椒切小块。彩椒富含维生素C，可以促进人体对铁的吸收。
5/8. 将鸡肝冷水入锅，大火煮开，焯去血水。煮开后捞起备用。
6/8. 将所有食材放入辅食机里，蒸10分钟。
7/8. 接着打成细腻的泥糊就完成啦～
8/8. 一次吃不完的话，可以装入冰格冷冻，一周内吃完。
食材功效信息
鸡肝的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、保健、改善面色等功效；可与芹菜、肉桂、粳米搭配；与芥菜相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、健胃、促进消化等功效；可与鹌鹑、豆腐、花菜搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、利尿等功效；可与香菇、草鱼、西兰花搭配；与白萝卜、木瓜、苹果相克，同食可能会引起不适；
柠檬片的热量35千卡（每100克）；具有健脾、化痰止咳、抗菌消炎等功效；可与鸡肉、马蹄、羊排搭配；与山楂、山楂干、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 胡萝卜彩椒鸡肝泥热量108 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物24.2 克
- 钠99.9 毫克
- 钙117 毫克
- 铁13.3 毫克
- 钾709 毫克