| 自制放心辣条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 27克 | 自制放心辣条热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于打牌36分钟消耗的热量...90 | |||||
自制放心辣条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
干拉皮（适量）、辣椒粉（适量）、孜然粉（适量多点）、白芝麻（适量）、花椒粉（可有可无）、鸡精（可有可无）、干辣椒，花椒，麻椒，洋葱（用于炸油）、盐巴，糖（适量）
1/8. 我用的是这种~已经泡好的，开水里烫一下，不要太久否则烂就不劲道了
2/8. 我自己烤熟的芝麻~小火不停翻炒哦，变色就可以凉一下压碎就可以
3/8. 晚上做的灯光太黑了不好意思，热锅凉油，烹花椒 麻椒，洋葱~很香，然后干辣椒~，变色后捞出不要，只要油
4/8. 把，辣椒面，盐巴，孜然粉，鸡精，花椒粉 和麻椒粉，放一起，趁油热赶紧倒里面~搅拌搅拌~加入一些糖，你自己可以尝一下味道，全凭个人口感~像买的辣条一样辣辣麻麻甜甜的就好了
5/8. 差不多这个样子
6/8. 加入豆皮拌匀哦拌匀~我已尝鲜，真的好吃 ~
7/8. 豆皮可以用别的也可以呀~
8/8. 送朋友了都说好吃~信我你就试着做一次，不好吃让你打我
食材功效信息
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、杀虫解毒、促进唾液分泌等功效；可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、帮助消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 自制放心辣条热量54 千卡
- 脂肪15.7 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物129.6 克
- 钠47.4 毫克
- 钙639 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾204 毫克