| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 299克 | 葱油饼热量/卡路里1027千卡 | |||
 热量1027千卡，相当于粉刷342分钟消耗的热量...180 | |||||
葱油饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、开水（适量）、盐（半勺）、大葱（1根）、橄榄油（适量）、椒盐（适量）
1/8. 开水烫面
2/8. 揉成面团
3/8. 分成大小一样的
4/8. 橄榄油、椒盐、盐、葱花、面粉调馅儿，抹在擀好的面皮上
5/8. 卷起、捏好边盘起、再擀成饼
6/8. 热锅，少量花生油，烙
7/8. 翻面
8/8. 吃……
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、帮助消化、调味等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与豆豉、樱桃、兔肉搭配；与大蒜、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、促进血液循环、抗衰老等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 葱油饼热量1027 千卡
- 脂肪105.8 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物101.7 克
- 钠10068.92 毫克
- 钙88 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾154 毫克