| 蝴蝶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 333克 | 蝴蝶面热量/卡路里1052千卡 | |||

1/6. 冷水放个鸡蛋,放一点点盐,揉光滑

2/6. 用擀面杖赶成薄饼,我这赶的有点厚

3/6. 用瓶盖,酒瓶盖,饮料盖子都可以,压出来形状

4/6. 把多余的面都弄掉,就成了一半了

5/6. 用筷子一夹,就成型了

6/6. 成品
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与辣椒、小米面、圆生菜搭配;与豆奶、兔肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;