| 彩蔬一锅炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 426克 | 彩蔬一锅炒热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡，相当于讲话152分钟消耗的热量...108 | |||||
彩蔬一锅炒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一个）、紫薯（一个）、青豆（一把）、食用油（适量）、盐（一撮）
1/5. 各种蔬菜都切成和青豆差不多大小的丁
2/5. 烧开一锅水，将蔬菜丁倒进去汆烫，捞出沥干水备用
3/5. 油锅烧热，将汆烫好的蔬菜丁倒进去，炒干水分
4/5. 撒入盐
5/5. 翻炒均匀即可出锅
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、下气、促进消化等功效；可与西兰花、莴笋、香菇搭配；与茄子、西红柿、红枣相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗癌、健脾胃等功效；可与米面、牛奶、芹菜搭配；与圣女果、玉米、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 彩蔬一锅炒热量274 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质9.24 克
- 碳水化合物34.4 克
- 钠1 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾264 毫克