| 辣子鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 辣子鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1/7. 鸡腿洗净切块开水毛洗,然后煮熟沥干水分备用

2/7. 葱姜切丝,辣椒滚刀切块,备用

3/7. 锅内下油热后放入葱姜,爆出香味

4/7. 放入辣椒块翻炒

5/7. 淋入适量酱油,继续炒出椒香

6/7. 倒入备好的鸡腿,加入适量盐,翻炒均匀

7/7. 装盘
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益气、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;