| 香甜黄金玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 505克 | 香甜黄金玉米烙热量/卡路里1811千卡 | |||
 热量1811千卡，相当于跳板跳水604分钟消耗的热量...180 | |||||
香甜黄金玉米烙的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 我用的是新鲜玉米，先把甜玉米煮熟，冷掉后将玉米粒剥下来~备用
2/7. 将玉米粒（得是湿润的那种感觉）中倒入三勺淀粉，一勺糯米粉、均匀的拌好，要让每颗玉米粒上都粘上粉末
3/7. 将植物油倒入锅中，溅好再倒在碗里备用，留一小点点油在平底锅里就好了
4/7. 将玉米粒倒入锅中，平铺好，整理成型，小火煎2、3分钟，油少的话，可以沿锅边倒一点点进去，切记千万不能用锅铲翻动，怕粘锅可以适当晃一晃锅，像大厨那样——、哈哈
5/7. 倒入之前备好的油，油量一定要没过玉米的高度，中火炸玉米、还是不能乱动玉米粒！！！
6/7. 炸个4、5分钟，其实还是自己掌握，表面的玉米粒炸得酥酥的了，就绝对没问题了~倒掉多余的油
7/7. 华丽丽的起锅了！！！还是要小心一点~虽然一般现在不会散掉了~根据自己的口味撒上白糖、也可以加炼乳，或者沙拉~看自己喜好吧
食材功效信息
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾开胃、明目、保护肝脏等功效；可与鸡蛋、豌豆、芥蓝搭配；与红螺、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、调味、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、冠心病、预防心血管硬化等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、益气生津、治疗便秘等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、止虚汗、健脾暖胃等功效；可与红豆、香瓜、赤小豆搭配；与鸡肉、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香甜黄金玉米烙热量1811 千卡
- 脂肪102 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物287.9 克
- 钠8.8 毫克
- 钙25 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾377 毫克