| 早餐蔬菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 637克 | 早餐蔬菜鸡蛋饼热量/卡路里1381千卡 | |||

1/8. 开吃吧。

2/8. 鸡蛋打入面粉中。

3/8. 加水盐搅匀。

4/8. 电饼铛加热抹油 ,倒上搅好的鸡蛋液。

5/8. 翻面,在焖一会。

6/8. 出锅抹一层酱。

7/8. 放上熟的土豆丝和火腿肠丝。

8/8. 盖上生菜卷成卷。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、养血发胎等功效;可与菠菜、西红柿、荠菜搭配;与甲鱼 、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、驱寒利尿、降低胆固醇等功效;可与海带、豆腐、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、润肠胃、滋肝阴等功效;