| 清心苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 总量 | 463克 | 清心苦瓜热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡，相当于拳击34分钟消耗的热量...360 | |||||
清心苦瓜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（1根）、香蕉（1根）、枸杞（几颗）、糖桂花（适量）、油盐（适量）
1/10. 将适量的枸杞用冷开水泡一下；
2/10. 洗净的苦瓜将两头切去，用小勺将中间的籽去掉；
3/10. 锅中烧开水，加入适量的盐和油； 苦瓜放入锅中焯下水， 水再次开后捞出；
4/10. 马上拿出来放在冰凉开水中；
5/10. 将去皮的香蕉放入中间；
6/10. 再按相等的厚度切片；
7/10. 将冰块放入盘中， 再覆盖上一层保鲜膜；
8/10. 将做好的香蕉苦瓜片放在上面，中间点缀泡好的枸杞；
9/10. 再在上面撒些糖桂花。
10/10. 经过装饰过苦瓜不仅减少了苦味， 而且更养颜， 看着这样的苦瓜，是不是就会想吃了呢？
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗氧化、保护机体、降血脂等功效；可与洋葱、猪肝、兔肉搭配；与猪小排、猪骨、山竹相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、均衡营养等功效；可与芝麻、国光苹果、燕麦片搭配；与酸奶、芋头、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清心苦瓜热量207 千卡
- 脂肪0.43 克
- 蛋白质1.79 克
- 碳水化合物23.84 克
- 钠3.5 毫克
- 钙19 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾548 毫克