| 巧克力豆饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 488克 | 巧克力豆饼干热量/卡路里2203千卡 | |||
 热量2203千卡，相当于攀登雪山134分钟消耗的热量...990 | |||||
巧克力豆饼干的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄油（110克）、细砂糖（90克）、鸡蛋（1个）、低粉（200克）、泡打粉（4克）、可可粉（15克）、巧克力豆(耐高温)（适量）
1/2. 先把黄油、盐和糖一起拌匀
2/2. 再分次加入蛋液拌匀
粉类混合过筛翻拌均匀
加入燕麦片，揉成一个面团，包保鲜膜冷藏半小时
冷藏好后，搓成一个个的小圆球
按扁后放上巧克力豆，放入180度烤箱烤约10分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、增强免疫力、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、防细菌感染等功效；可与海虾、小米面、生菜搭配；与豆浆、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 巧克力豆饼干热量2203 千卡
- 脂肪118.01 克
- 蛋白质44.26 克
- 碳水化合物270.82 克
- 钠205.7 毫克
- 钙185 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾537 毫克