| 长这么丑竟然也能称霸甜品界热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 1060千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 317克 | 长这么丑竟然也能称霸甜品界热量/卡路里2264千卡 | |||

1/6. 准备食材

2/6. 在锅里放入淡奶油和巧克力;

3/6. 巧克力隔水融化后,和淡奶油搅拌一起;

4/6. 加入黄油和朗姆酒,再继续搅拌;

5/6. 全部搅拌均匀后,把巧克力混合物倒在铺好的保鲜膜上面,放入冰箱冷冻20分钟;

6/6.
冷冻完之后揉成圆形颗粒,裹上可可粉,即完工。
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有干扰肿瘤供血、增强免疫力、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、治疗便秘、增强活力等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;