| 西瓜西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 400克 | 西瓜西米露热量/卡路里285千卡 | |||

1/7. 准备西瓜和西米。

2/7. 将西瓜去皮,用叉子去掉瓜籽,切成小块。

3/7. 将西瓜块放入料理机里榨成汁,过滤后放入大碗中。

4/7. 锅中加水烧开后,加入西米,转小火,盖上盖子煮20-25分钟。

5/7. 当西米呈透明色,只剩中间一点小白点的时候,关火,盖上盖子焖3分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过几遍凉开水。

6/7. 将西米倒入西瓜汁中浸泡,至少15分钟。

7/7. 放入冰箱冷藏后味道更棒。
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有久嗽、和中止渴、促进消化等功效;可与薄荷、绿豆、绿茶搭配;与羊排、羊肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;