| 红油鸡三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 212克 | 红油鸡三丝热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡，相当于滑板36分钟消耗的热量...300 | |||||
红油鸡三丝的做法共11个步骤
食材主料/辅料
青笋（50克）、紫甘蓝（50克）、鸡胸肉（100克）、丘比沙拉汁-香辣口味（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、姜（适量）
1/11. 鸡胸肉和其他材料洗净备用
2/11. 锅内倒清水加入适量料酒
3/11. 放入葱段姜片和鸡胸肉，中火煮15-20分钟
4/11. 青笋最适合春天吃啦，清脆爽口~削皮后擦成细丝
5/11. 看着就很有春天生意盎然的感觉啊~
6/11. 紫甘蓝登场
7/11. 洗净后切丝~
8/11. 鸡肉煮熟捞出后撕成鸡丝~
9/11. 大神登场了！只放它就搞定一切了，其他什么都不用放！重磅推荐
10/11. 摆盘，浇汁，坐等开饭。
11/11. 吃吧
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、预防感冒、减肥等功效；可与紫菜、木耳、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、止白带、添髓等功效；可与茶树菇、松子、豇豆搭配；与芹菜、芥末酱、糯米相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、减肥、滋阴补阳等功效；可与肥瘦牛肉、元蘑、双孢蘑菇搭配；与苦苣、腐竹、豆干相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；
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营养信息
- 红油鸡三丝热量180 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物29.4 克
- 钠317.4 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾478 毫克