| 醋泡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 494克 | 醋泡萝卜热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于画画24分钟消耗的热量...270 | |||||
醋泡萝卜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
萝卜（二根）、朝天椒或泡椒（六颗）、醋（二十毫升）、冰糖或白糖（少许）、花椒（适量）
1/4. 首先把容器高温消毒。
我用的养生壶将适量生水煮开
放冰糖熬化开
2/4. 然后放辣椒花椒盐煮出水有点麻麻的味道。关火。然后边准备边切萝卜
3/4. 将控干水的萝卜放入容器，加剁椒放醋，放盐，然后密封等一个礼拜就可以吃了！
4/4. 味道不错的。好吃……超级简单学起来吧！
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有肺痨咯血、利尿、胃肠蠕动等功效；可与肥牛、羊排、五花肉搭配；与蛇肉、人参、桔子相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、解毒、促进消化等功效；可与土豆、绿豆芽、大蒜搭配；与猪骨汤、冬瓜、小米相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、杀虫解毒、止痒解腥等功效；
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营养信息
- 醋泡萝卜热量108 千卡
- 脂肪9.44 克
- 蛋白质7.6 克
- 碳水化合物71.9 克
- 钠36565.5 毫克
- 钙1212 毫克
- 铁46.3 毫克
- 钾431 毫克