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挤挤小面包

挤挤小面包的热量和减肥功效

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挤挤小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶63千卡42千卡6.81克3.2克
蛋液115千卡144千卡13.3克8.8克
豆沙593千卡247千卡5.5克1.9克
高粉1083千卡361千卡12克1.66克
总量770挤挤小面包热量/卡路里1854千卡
俯卧撑 热量1854千卡,相当于俯卧撑232分钟消耗的热量...480

挤挤小面包的做法共15个步骤

食材主料/辅料

牛奶(150克)、蛋液(80克)、豆沙(240克)、高粉(300克)、可可粉(5克)、细砂糖(40克)、盐(3克)、酵母(3克)、黄油(80克)、巧克力笔(适量)
挤挤小面包的做法图解1

1/15. 准备好食材,黄油提前软化好。

挤挤小面包的做法图解2

2/15. 牛奶,蛋液60克,食盐,白糖放入面包桶。

挤挤小面包的做法图解3

3/15. 倒入面粉。

挤挤小面包的做法图解4

4/15. 中间刨个坑倒入酵母粉用面粉盖上。。

挤挤小面包的做法图解5

5/15. 启动面包机和面程序。

挤挤小面包的做法图解6

6/15. 等到结束,分次放入软化的黄油再启动一次和面程序。

挤挤小面包的做法图解7

7/15. 和面结束后不用管等面团发酵至2倍大小的时候取出揉匀。

挤挤小面包的做法图解8

8/15. 我做了两种颜色,所以把面团等份分成2份,一份加可可粉揉匀。

挤挤小面包的做法图解9

9/15. 然后再把面团搓长条切成大小一样的小剂子,我的一个40克。

挤挤小面包的做法图解10

10/15. 豆沙分成20克一个揉圆。

挤挤小面包的做法图解11

11/15. 面团擀成片后放上豆沙馅包住收口团圆(每个颜色面团留下一些最后做耳朵)。

挤挤小面包的做法图解12

12/15. 颜色交叉排在烤盘中。

挤挤小面包的做法图解13

13/15. 盖上保鲜膜放温暖处发酵至面团都挤在一起,剩下的面团做成耳朵粘在上面。

挤挤小面包的做法图解14

14/15. 烤箱预热后上下火175度烤20分钟,快熟的时候表面刷一层蛋液稍微烤一下,如果中间上色重了可以盖一层锡纸遮一下。

挤挤小面包的做法图解15

15/15. 最后用融化的巧克力笔画上表情即可。

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、治疗便秘、美容等功效;可与桃、黑豆、木瓜搭配;与金针菇、雪莲果、菜花相克,同食可能会引起不适;

蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与羊排、洋葱、苋菜搭配;与豆奶、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、补充能量、安神除烦等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;

高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 挤挤小面包热量1854 千卡
  • 脂肪15.56 克
  • 蛋白质37.61 克
  • 碳水化合物131.43 克
  • 194.2 毫克
  • 359 毫克
  • 10.03 毫克
  • 402 毫克

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