| 金沙汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 673克 | 金沙汤圆热量/卡路里1807千卡 | |||

1/7. 所有的食材准备好

2/7. 将馅料粉倒入盆里,加入100克黄油,再加入75克水,搅拌均匀冷冻备用

3/7. 糯米粉加入水,揉成面团

4/7. 将面团分成10克一个的小剂子,金沙馅分成7克一个的剂子

5/7. 将面团压扁,包入金沙馅,团圆整形

6/7. 将做好的小丸子放入开水里煮熟

7/7. 捞出 即可食用
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、补中益气、止汗等功效;可与赤小豆、枣、莲藕搭配;与鸡肉、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;