| 马齿笕煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 马齿笕煎饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 采摘新鲜的马齿笕,只挑选鲜嫩肥厚的采摘,去掉老梗

2/6. 清水冲洗干净后捞出。

3/6. 稍微切碎后放入碗中,加入鸡蛋、盐和葱姜碎搅拌均匀

4/6. 加入面粉

5/6. 搅拌成糊状

6/6. 锅中放适量油,两面煎黄即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、解热烦等功效;可与黄豆、青椒、圆生菜搭配;与茶叶、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;