| 黄瓜末烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 黄瓜末烧豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于儿童足球34分钟消耗的热量...420 | |||||
黄瓜末烧豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、黄瓜（半根）、黄豆酱（一勺）、干辣椒（适量）、食用油（适量）、盐（一小撮）
1/8. 所有的食材准备好，豆腐切成颗粒状，黄瓜切丁
2/8. 烧开一锅水，放入少许盐，将豆腐丁倒进去汆烫好后，捞出沥干水备用
3/8. 油锅烧热，爆香干辣椒
4/8. 倒入黄豆酱，炒出香味
5/8. 将黄瓜丁倒进去，稍微翻炒，了；淋入少许水
6/8. 将豆腐丁倒进去，翻拌至豆腐均匀地裹上酱汁
7/8. 根据实际情况撒入盐
8/8. 翻拌均匀即可出锅
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、益中气、降血脂等功效；可与鱼、鲈鱼、比目鱼 搭配；与菠菜、茭白、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜末烧豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克