| 桃-雪莲子炖冰糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 桃胶 | 克 | 88千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 雪莲子 | 克 | 103千卡 | 342千卡 | 17克 | 2克 |
| 总量 | 307克 | 桃-雪莲子炖冰糖热量/卡路里897千卡 | |||
 热量897千卡，相当于操作299分钟消耗的热量...180 | |||||
桃-雪莲子炖冰糖的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冰糖（80克）、桃胶（50克）、雪莲子（30克）、红枣（8颗）、杞子（40颗）
1/4. 桃胶隔天放冰箱里发，发好了后将杂物都挑出来
2/4. 雪莲子泡5个小时左右，红枣去核
3/4. 将红枣桃胶雪莲子放入炖盅里加适量的水，隔水炖1个半小时后加杞子和冰糖再炖半小时
4/4. 成品
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、祛脂降压、化痰止咳等功效；可与高粱、五味子、石榴搭配；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、抗衰老、止痛镇痛等功效；
雪莲子的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗疲劳、清热解暑、抗衰老等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、滋养阴血、预防高血压等功效；可与冬瓜、乌鸡、面条搭配；与海蟹、牛奶、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桃-雪莲子炖冰糖热量897 千卡
- 脂肪2.75 克
- 蛋白质27.62 克
- 碳水化合物269.8 克
- 钠8.9 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾525 毫克