七品豆腐的热量和减肥功效

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七品豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
卤水豆腐	克	744千卡	181千卡	6.5克	15克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
四季豆	克	73千卡	24千卡	1.9克	0.3克
花菇	克	19千卡	19千卡	2.2克	0.3克
玉米粒	克	188千卡	196千卡	4克	0.8克
藕	克	234千卡	73千卡	1.9克	0.2克
猪瘦肉	克	198千卡	395千卡	14.6克	9.63克
总量	1497克	七品豆腐热量/卡路里1520千卡
热量1520千卡，相当于小提琴608分钟消耗的热量...150

七品豆腐的做法共1个步骤

食材主料/辅料

卤水豆腐（1块）、胡萝卜（1小块）、四季豆（少许）、玉米粒（1小把）、花菇（2朵）、青椒（三分之一个）、藕（三片）、猪瘦肉（50克）、白胡椒粉、生抽、甜面酱、盐（适量）

1/1. 豆腐切小块，中间挖坑，胡萝卜去皮、四季豆摘洗、花菇泡软（水留用）、藕去皮、青椒等都切小丁，肉剁成肉糜
肉糜加入少许白胡椒粉、半茶匙生抽、1茶匙甜面酱抓匀
热油锅先倒入除青椒之外的所有菜丁，炒半分钟，接着倒入肉糜、香菇水、少许盐，快炒半分钟，倒入青椒、菜籽香油1茶匙拌匀，关火
把炒好的肉馅分别填到豆腐盒里，再浇上汤汁，水开上锅蒸5分钟即可

食材功效信息

卤水豆腐的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气消痰、和脾胃、清肺健肤等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、防癌、润肺祛痰等功效；可与草鱼、黄豆、豆浆搭配；与辣椒、白酒、柚子相克，同食可能会引起不适；

四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强壮骨骼、增进食欲、安养精神等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有益肺宁心、健脾开胃、降血压等功效；可与山药、洋葱、烤肉搭配；与红螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；

花菇的热量19千卡（每100克）；具有化痰理气、帮助消化、防治佝偻病等功效；可与豌豆、豆腐、鲑鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

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